地處港島西區的卑路乍街，是堅尼地城全區的主要幹道，亦是該區最早開闢的街道．它依山邊而建，東接皇后大道西，西接加多近街．
最初因這條街道建於卑路乍炮台之下，加之為紀念英國軍官愛德華．卑路乍(Edward Belcher)對早期防守香港所作的貢獻，是以將此路命名為卑路乍街．而卑路乍炮台就是現在近皇后大道西的一座寶翠園(Belcher Gardens)。
究竟卑路乍為什麼這麼出名呢？愛德華．卑路乍生於1799年2月27日，在哈里法斯Halifax出世，是麻省殖民地總督喬納森．卑路乍的曾孫。1812年，加入英國皇家海軍。1825年，他曾到太平洋的白令海峽探險，那裡鄰近阿拉斯加，氣候非常寒冷。後來，又前往非洲西岸做測量工作。他曾在硫磺號上參與泛太平洋航程。港島西岸的硫磺海峽就是以硫磺號命名。1939年，他受命回航。途中他觀察了很多島嶼，為1840-1841年中英鴉片戰爭提供重要的地理資料。在1841年，他在香港島的佔領角登陸。1843年，他受勳了並加入英艦聖馬蘭號，繼續擔任測量工作，地方遍及菲律賓、台灣等地。因此，他為英國海軍貢獻良多。
2007年3月22日 星期四
李白與李寶龍
大家可曾知道堅尼地城的東南方，有太白臺、太白居、青蓮臺、青蓮閣、桃李園、學士臺。僅僅聽到這些名字，完全是學士文人的氣質。究竟誰有這樣的雅興呢？就是地產商李寶龍。
李寶龍非常愛好唐朝著名詩人詩仙李白。李白，字太白，號青蓮居士。可見太白臺、太白居用了他的字。青蓮臺、青蓮閣用了他的號。桃李園則用了李白的名作＜春夜宴桃李園序＞：
後人為了紀念這位地產商，李寶龍路就在旁邊誕生。
其實在眾臺之中，羲皇臺位於其中。那麼羲皇是什麼？就是伏羲！河南省淮陽縣每年都舉行拜祖儀式，常常有萬名群眾有參與。
李寶龍非常愛好唐朝著名詩人詩仙李白。李白，字太白，號青蓮居士。可見太白臺、太白居用了他的字。青蓮臺、青蓮閣用了他的號。桃李園則用了李白的名作＜春夜宴桃李園序＞：
夫天地者，萬物之逆旅。
光陰者，百代之過客。
而浮生若夢，為歡幾何？
古人秉燭夜游，良有以也。
況陽春召我以煙景，大塊假我以文章。
會桃李之芳園，序天倫之樂事。
群季俊秀，皆為惠連；吾人詠歌，獨慚康樂。
幽賞未已，高談轉清。
開瓊筵以坐花，飛羽觴而醉月。
不有佳作，何伸雅懷？
如詩不成，罰依金谷酒數。
光陰者，百代之過客。
而浮生若夢，為歡幾何？
古人秉燭夜游，良有以也。
況陽春召我以煙景，大塊假我以文章。
會桃李之芳園，序天倫之樂事。
群季俊秀，皆為惠連；吾人詠歌，獨慚康樂。
幽賞未已，高談轉清。
開瓊筵以坐花，飛羽觴而醉月。
不有佳作，何伸雅懷？
如詩不成，罰依金谷酒數。
後人為了紀念這位地產商，李寶龍路就在旁邊誕生。
其實在眾臺之中，羲皇臺位於其中。那麼羲皇是什麼？就是伏羲！河南省淮陽縣每年都舉行拜祖儀式，常常有萬名群眾有參與。
遊客不到蘭桂坊，遊覽香港也枉然
蘭桂坊，香港著名酒吧重地，西方人的焦點。中西文化就在這裡交匯。鏞記就在附近開展飛天燒鵝的傳奇故事。甘穗煇從學徒開始，白手興家，經過六十年奮鬥，不斷購置威靈頓街的鋪位，建立鏞記大廈。以現代化管理的鏞記已經被選為世界十五大食府，唯一中式食府。
蘭桂坊名稱由來有兩個說法。一個是由陳氏地產商開發。他字蘭軒，別號桂漢。人們各取一字，成了蘭桂坊。第二個傳說就是，當地在開埠初期是個紅燈區，還有一些花檔、洋服店及貨倉。到了七十年代重建。後來的士高文化闖入這個地方，餐廳相繼林立，從此漸漸興旺起來。
其實整個酒吧區已經覆蓋了蘭桂坊、德己立街、威靈頓街、雲咸街。當地聚集大小共40家酒吧與中高檔的餐館。每年萬聖節、聖誕節及新年都舉辦很多活動，吸引了不少遊客。
蘭桂坊名稱由來有兩個說法。一個是由陳氏地產商開發。他字蘭軒，別號桂漢。人們各取一字，成了蘭桂坊。第二個傳說就是，當地在開埠初期是個紅燈區，還有一些花檔、洋服店及貨倉。到了七十年代重建。後來的士高文化闖入這個地方，餐廳相繼林立，從此漸漸興旺起來。
其實整個酒吧區已經覆蓋了蘭桂坊、德己立街、威靈頓街、雲咸街。當地聚集大小共40家酒吧與中高檔的餐館。每年萬聖節、聖誕節及新年都舉辦很多活動，吸引了不少遊客。
2007年3月21日 星期三
2007年3月12日 星期一
紅毛嬌街
紅毛嬌街在哪裡？紅毛其實比喻洋人。嬌固然是女士。哪裡會有很多西方女士呢？翻查紀錄，紅毛嬌街就是位於中環的吉士笠街。吉士笠街就是紀念吉士笠。吉士笠又是誰呢？
吉士笠，又譯名為郭實臘牧師，因懂得漢語，自稱為郭士立。全名為Karl Friedrich August Gutzlaff。他於1803年7月8日在德國東部波美拉尼亞出生。1821年，入柏林耶尼克傳教士學校。
1823年，在鹿特丹加入荷蘭傳教會。曾在巴塔維亞布道。1826年，於荷蘭傳道會畢業後，奉命到爪哇工作宣教。他對語言有濃厚興趣，在爪哇學會了客家話和潮州話。1828年，由新加坡到泰國。不久辭去尼德蘭傳教會職務，成為自立傳教士。1829至1831年，在泰國用暹羅文翻譯《路加福音》、《約翰福音》並出版《交趾支那字典》。
1831年，乘船到澳門再轉到廣州與馬禮遜見面。他不但出任英國東印度公司翻譯，並且受馬禮遜所託，把在馬六甲印刷之聖經及信仰書籍帶往中國、高麗（即今日之韓國）及日本派發。沿途偵察中國海岸，搜集到大量的政治、經濟、軍事情報。他到過廈門、福州、舟山、寧波、山東威海衛的劉公島等地。這成為他參與鴉片戰爭和起草《南京條約》的資本。在戰爭期間，郭實臘穿起了軍裝，隨軍到各地強徵糧草軍需。在上海等地販賣鴉片並在“阿美士德”間諜船上活動，同時散發宗教書刊。
1832年他到澳門時，許多鴉片商人都爭著請他帶路到中國沿海去推銷鴉片，待遇十分優厚。在英國劍橋大學圖書館里保存的英國鴉片公司1833年檔案中有兩封公司老板誇獎郭實臘的信，其中提到：“郭實臘博士給我很大的幫助。現在生意越開展，他的幫助越需要了。他的熱情是無限的，但未免大膽，太敢幹了。”信中描述郭實臘對付中國官員檢查的情景時說，“郭實臘穿上最講究的衣服，帶領兩只小船，裝出神氣十足的樣子，迎上前去，對中國官吏大聲威嚇，喝令從速離去，若敢再來，就將他們毀滅。”鴉片戰爭前，郭實臘還為當時的英國駐粵領事義律就鴉片的銷路出謀劃策。
1833至1837年主編《東西洋考每月統記傳》(月刊)，該刊除傳教文字外，還刊載政治、科學和商業方面的文章。1834年，與裨治文共同組織益智會。1835年，擔任英國對華商務監督漢語秘書。
1838年7月，將自己撰寫的《英吉利國政公會》一文，刊於他主編的《東西洋考每月統紀傳》。文中引用春秋戰國諸子百家的重要著作《管子》之言論，反映昔日英明君主以法治國，是一種行政舉措，作為賞罰人民的程式，藉此維護家庭、社會和國家的秩序。
1839年9月5日，把義律戰書的漢語翻譯本交給清朝。1840年，擔任定海縣長。1841年，擔任寧波縣長。1842年，任鎮江行政長官。1842年8月，參加南京條約的談判。在談判過程中，郭實臘、馬儒翰、英國聖公會的李太郭（George Tradseent Lay ）和英國倫敦會的麥華陀（Walter Henry Medhurst Jr.）都是英軍司令璞鼎查的得力助手。郭實臘和馬儒翰不僅是談判的主要代表，而且包辦了條約的起草工作，多次就條約的具體內容與中方代表討價還價。
香港開埠後，砵甸乍委任他為中文秘書。另外因為他會說廣州話、客家話、潮州話，他便擔任撫華道。1850年，他離開了香港。1851年8月9日逝世。香港政府便在中環興建吉士笠街紀念他。
初期，那裡是造鞋店及補鞋店的集中地。後來，當地設立西洋高級妓院。因此吉士笠街被俗稱為紅毛嬌街。在紀念牧師的街道上興建妓院，可以說是一大諷刺。
（參考：香港街道命名考源、趣談香港街道）
吉士笠，又譯名為郭實臘牧師，因懂得漢語，自稱為郭士立。全名為Karl Friedrich August Gutzlaff。他於1803年7月8日在德國東部波美拉尼亞出生。1821年，入柏林耶尼克傳教士學校。
1823年，在鹿特丹加入荷蘭傳教會。曾在巴塔維亞布道。1826年，於荷蘭傳道會畢業後，奉命到爪哇工作宣教。他對語言有濃厚興趣，在爪哇學會了客家話和潮州話。1828年，由新加坡到泰國。不久辭去尼德蘭傳教會職務，成為自立傳教士。1829至1831年，在泰國用暹羅文翻譯《路加福音》、《約翰福音》並出版《交趾支那字典》。
1831年，乘船到澳門再轉到廣州與馬禮遜見面。他不但出任英國東印度公司翻譯，並且受馬禮遜所託，把在馬六甲印刷之聖經及信仰書籍帶往中國、高麗（即今日之韓國）及日本派發。沿途偵察中國海岸，搜集到大量的政治、經濟、軍事情報。他到過廈門、福州、舟山、寧波、山東威海衛的劉公島等地。這成為他參與鴉片戰爭和起草《南京條約》的資本。在戰爭期間，郭實臘穿起了軍裝，隨軍到各地強徵糧草軍需。在上海等地販賣鴉片並在“阿美士德”間諜船上活動，同時散發宗教書刊。
1832年他到澳門時，許多鴉片商人都爭著請他帶路到中國沿海去推銷鴉片，待遇十分優厚。在英國劍橋大學圖書館里保存的英國鴉片公司1833年檔案中有兩封公司老板誇獎郭實臘的信，其中提到：“郭實臘博士給我很大的幫助。現在生意越開展，他的幫助越需要了。他的熱情是無限的，但未免大膽，太敢幹了。”信中描述郭實臘對付中國官員檢查的情景時說，“郭實臘穿上最講究的衣服，帶領兩只小船，裝出神氣十足的樣子，迎上前去，對中國官吏大聲威嚇，喝令從速離去，若敢再來，就將他們毀滅。”鴉片戰爭前，郭實臘還為當時的英國駐粵領事義律就鴉片的銷路出謀劃策。
1833至1837年主編《東西洋考每月統記傳》(月刊)，該刊除傳教文字外，還刊載政治、科學和商業方面的文章。1834年，與裨治文共同組織益智會。1835年，擔任英國對華商務監督漢語秘書。
1838年7月，將自己撰寫的《英吉利國政公會》一文，刊於他主編的《東西洋考每月統紀傳》。文中引用春秋戰國諸子百家的重要著作《管子》之言論，反映昔日英明君主以法治國，是一種行政舉措，作為賞罰人民的程式，藉此維護家庭、社會和國家的秩序。
1839年9月5日，把義律戰書的漢語翻譯本交給清朝。1840年，擔任定海縣長。1841年，擔任寧波縣長。1842年，任鎮江行政長官。1842年8月，參加南京條約的談判。在談判過程中，郭實臘、馬儒翰、英國聖公會的李太郭（George Tradseent Lay ）和英國倫敦會的麥華陀（Walter Henry Medhurst Jr.）都是英軍司令璞鼎查的得力助手。郭實臘和馬儒翰不僅是談判的主要代表，而且包辦了條約的起草工作，多次就條約的具體內容與中方代表討價還價。
香港開埠後，砵甸乍委任他為中文秘書。另外因為他會說廣州話、客家話、潮州話，他便擔任撫華道。1850年，他離開了香港。1851年8月9日逝世。香港政府便在中環興建吉士笠街紀念他。
初期，那裡是造鞋店及補鞋店的集中地。後來，當地設立西洋高級妓院。因此吉士笠街被俗稱為紅毛嬌街。在紀念牧師的街道上興建妓院，可以說是一大諷刺。
（參考：香港街道命名考源、趣談香港街道）
2007年3月11日 星期日
2007年3月10日 星期六
2007年3月6日 星期二
此輋非邪，同屬畲也
在香港境內，大家可能會注意到沙田禾輋、西貢菠蘿輋。其實名字內有輋字的地方有很多，在香港已經大概有19個，分佈於北區、元朗、大埔、西貢、沙田、東涌。小朋友常常笑說好邪，但不知道這個輋字的意義，隱藏了一個在香港已經消失的民族－輋族。
當我們翻查字典，輋通畬。《說蠻》載：「輋，巢居也」，「輋人亦徭種也」。《南越筆記》說：「賦以刀為準者曰徭，徭所止曰輋，亦曰輋，是為畬蠻之類。」。《嶺表紀蠻》說：「畬與輋同音，蓋以同一種族，故音同字異」。明清時期顧炎武在《天下郡國利病書》稱：「輋當作畬，實錄謂之畬蠻。」。畬字，本義是開墾三年的熟田；用刀耕火種的方法種田，引申為族名。最初在南宋末年的文獻有記載，粵贛的稱為輋族，閩浙的稱為畬族。在《禮記‧坊記》中，鄭玄註譯先秦著作《爾雅‧釋地》，作“田一歲曰菑﹐二歲曰畬﹐三歲曰新田”。距離現在有2000多年。看來輋族應該是香港原居民。
什麼是菑？菑本義草木出生，引申土地荒蕪，因為第一年休耕，雜草叢生。第二年，雜草茂盛，先除去它們，然後曬乾，以火焚之，以作肥料，等天雨時再播種，為畬田。類似的情況在後來的有些少數民族中也能見到。晉朝陶淵明的《和劉柴桑詩》：茅茨已就治，新疇復應畬。明朝鄺露著的《赤雅》記述：“粵人以山林中結竹木障履居息為畬，故稱瑤所止曰畬”。清朝道光二年（1822年）阮元修《廣東通志》卷330稱：畬族依山而屆，“有病歿，則焚其廬而徒居焉”。其時畬族居住十分簡陋，是砍山燒畬，“吃盡一山則他徒”。
畬族的房屋究竟是怎樣呢？畬族至今仍然稱住房為寮，即山林中結竹木障而居息。一般為木結構泥墻茅草頂。潮州市畬族住房同當地潮州人無區別。廣東河源市附近的畬族民居建築則相當考究，粉墻灰瓦，雕梁畫棟，廳堂配以壁畫、匾額、對聯，工藝水準較高。
畬族的生活是怎樣呢？明代戴璟的《廣東通志》卷18：“其曰畬戶者，男女皆椎髮跣足，依山而居，遷徙無常，刀耕火種，不供賦役，善射獵，以毒藥塗弩矢，中 ... 我朝設土官以治之，銜曰畬官”。 卷35：“潮州府民有山畬，曰猺獞。其種有二：曰平鬃、曰崎鬃。其姓有三：曰盤、曰藍、曰雷。依山而居，采獵而食，不冠不履，三姓自爲婚，有病沒則並焚其室廬而徙居焉。俗有類於夷狄。籍隸縣治，歲納皮張。 舊志無所考。我朝設土官以治之，銜曰畬官”。卷70“潮州府畬徭”一條略同，唯最末云：“輋當作畬，《實錄》謂之畬蠻”。由此可見，他們原本以打獵為生，不穿鞋子，不戴冠或帽子，主要的姓氏有盤、藍、雷，在隋唐時期開始漢化，才慢慢轉為刀耕火種。
現在畬族散居在我國東南部福建、浙江、江西、廣東、安徽省境內，以福建、浙江廣大山區為主。畬族使用的畬語屬漢藏語系苗瑤語族，但無本民族文字，只用漢文記載自己的語言。在香港已經不見他們的蹤影，剩下來的只有沙田禾輋、西貢菠蘿輋這些地名。
當我們翻查字典，輋通畬。《說蠻》載：「輋，巢居也」，「輋人亦徭種也」。《南越筆記》說：「賦以刀為準者曰徭，徭所止曰輋，亦曰輋，是為畬蠻之類。」。《嶺表紀蠻》說：「畬與輋同音，蓋以同一種族，故音同字異」。明清時期顧炎武在《天下郡國利病書》稱：「輋當作畬，實錄謂之畬蠻。」。畬字，本義是開墾三年的熟田；用刀耕火種的方法種田，引申為族名。最初在南宋末年的文獻有記載，粵贛的稱為輋族，閩浙的稱為畬族。在《禮記‧坊記》中，鄭玄註譯先秦著作《爾雅‧釋地》，作“田一歲曰菑﹐二歲曰畬﹐三歲曰新田”。距離現在有2000多年。看來輋族應該是香港原居民。
什麼是菑？菑本義草木出生，引申土地荒蕪，因為第一年休耕，雜草叢生。第二年，雜草茂盛，先除去它們，然後曬乾，以火焚之，以作肥料，等天雨時再播種，為畬田。類似的情況在後來的有些少數民族中也能見到。晉朝陶淵明的《和劉柴桑詩》：茅茨已就治，新疇復應畬。明朝鄺露著的《赤雅》記述：“粵人以山林中結竹木障履居息為畬，故稱瑤所止曰畬”。清朝道光二年（1822年）阮元修《廣東通志》卷330稱：畬族依山而屆，“有病歿，則焚其廬而徒居焉”。其時畬族居住十分簡陋，是砍山燒畬，“吃盡一山則他徒”。
畬族的房屋究竟是怎樣呢？畬族至今仍然稱住房為寮，即山林中結竹木障而居息。一般為木結構泥墻茅草頂。潮州市畬族住房同當地潮州人無區別。廣東河源市附近的畬族民居建築則相當考究，粉墻灰瓦，雕梁畫棟，廳堂配以壁畫、匾額、對聯，工藝水準較高。
畬族的生活是怎樣呢？明代戴璟的《廣東通志》卷18：“其曰畬戶者，男女皆椎髮跣足，依山而居，遷徙無常，刀耕火種，不供賦役，善射獵，以毒藥塗弩矢，中 ... 我朝設土官以治之，銜曰畬官”。 卷35：“潮州府民有山畬，曰猺獞。其種有二：曰平鬃、曰崎鬃。其姓有三：曰盤、曰藍、曰雷。依山而居，采獵而食，不冠不履，三姓自爲婚，有病沒則並焚其室廬而徙居焉。俗有類於夷狄。籍隸縣治，歲納皮張。 舊志無所考。我朝設土官以治之，銜曰畬官”。卷70“潮州府畬徭”一條略同，唯最末云：“輋當作畬，《實錄》謂之畬蠻”。由此可見，他們原本以打獵為生，不穿鞋子，不戴冠或帽子，主要的姓氏有盤、藍、雷，在隋唐時期開始漢化，才慢慢轉為刀耕火種。
現在畬族散居在我國東南部福建、浙江、江西、廣東、安徽省境內，以福建、浙江廣大山區為主。畬族使用的畬語屬漢藏語系苗瑤語族，但無本民族文字，只用漢文記載自己的語言。在香港已經不見他們的蹤影，剩下來的只有沙田禾輋、西貢菠蘿輋這些地名。
2007年3月4日 星期日
堅道有幾堅？
堅道（Caine Road）是以堅恩上尉（Captain William Caine）的名字來命名。為什麼要紀念他呢？當然是因為他對香港貢獻良多，令人敬仰，才值得紀念他。
堅恩上尉，出生於1799年。他的家鄉是都柏林附近的小鎮Maynooth。1813年，他加入了第十七步兵團擔任自願兵。他隨著兵團前往印度，參與了尼泊爾的戰役，為期兩年。在往後的25年，他都參與在中國及印度境內的好幾場戰役。
1841年的寒冷冬天，查理士義律（Charles Elliot）在佔領角升起英國國旗，宣佈香港島為英國殖民地。四天後，即1月20日，他馬上任命隸屬第二十六步兵團－喀麥隆步兵團的堅恩上尉為總裁判司（Chief Magistrate），負責島上的治安。以軍旅出身的堅恩出掌這個職位，當然是基於佔領初期的考慮。當時1841年，香港所有英國建築物都是臨時帳篷，而他的辦公室也只是一個臨時搭建的草棚，位於中央警署現址的毗鄰。
雖然工作艱鉅，堅恩上尉的魄力仍然驚人。由於當時警隊要在三年後才正式成立，罪案讓他覺得刻不容緩，馬上要興建一座監獄。同時他欽點了海軍和士兵負責維持社會治安。他的1400英鎊財政預算，是用來支付他本人和一支由32人組成的部隊的金，以及支付一座監獄和多名文職人員的費用。他與這支臨時警隊除了偵查罪案，逮捕及拘留疑犯，還要懲罰罪犯。堅恩上尉曾先後委任希利和布思署任治安首長之職，但兩人的表現均欠理想。
堅恩上尉除了擔任司法首長之外，還負責建立警隊。1843年8月，他更被委任為定例局（立法會的前身）的議員。1844年5月1日，政府在憲報上正式宣佈首支警隊成立。他便轉職為裁判司、司法長、憲兵司令官。在香港建立一支獨特的、專業的、受薪的紀律性的執法隊伍在當時是一個新的構思，英國的倫敦市警隊亦只在十二年之前成立。1844年8月，域多利臨時監獄終於投入服務直到1937年為止。由於講求明文規定，便釐訂了香港島上英女皇陛下監獄的守則，奠定了懲教署規則的基礎。
可惜初期的香港警隊的管理混亂，成員良莠不齊，有華人、歐籍或印籍人士一起工作。警隊成立不到一年，梅理便來港管理警隊，他以愛爾蘭警隊的制度為藍本，建立了一支171人的警隊，在中區、香港仔及偏遠的赤柱興建警署，並嘗試招聘質素更好的警察。雖然如此，堅恩上尉仍然功不可沒。位於灣仔軍器廠街的警察總部大樓都被警察內部把它稱作「堅偉樓」（Caine House）以紀念香港開埠後首位掌管治安部門的首長。
（參考：香港警察網站、懲教署網站、趣談香港街道）
堅恩上尉，出生於1799年。他的家鄉是都柏林附近的小鎮Maynooth。1813年，他加入了第十七步兵團擔任自願兵。他隨著兵團前往印度，參與了尼泊爾的戰役，為期兩年。在往後的25年，他都參與在中國及印度境內的好幾場戰役。
1841年的寒冷冬天，查理士義律（Charles Elliot）在佔領角升起英國國旗，宣佈香港島為英國殖民地。四天後，即1月20日，他馬上任命隸屬第二十六步兵團－喀麥隆步兵團的堅恩上尉為總裁判司（Chief Magistrate），負責島上的治安。以軍旅出身的堅恩出掌這個職位，當然是基於佔領初期的考慮。當時1841年，香港所有英國建築物都是臨時帳篷，而他的辦公室也只是一個臨時搭建的草棚，位於中央警署現址的毗鄰。
雖然工作艱鉅，堅恩上尉的魄力仍然驚人。由於當時警隊要在三年後才正式成立，罪案讓他覺得刻不容緩，馬上要興建一座監獄。同時他欽點了海軍和士兵負責維持社會治安。他的1400英鎊財政預算，是用來支付他本人和一支由32人組成的部隊的金，以及支付一座監獄和多名文職人員的費用。他與這支臨時警隊除了偵查罪案，逮捕及拘留疑犯，還要懲罰罪犯。堅恩上尉曾先後委任希利和布思署任治安首長之職，但兩人的表現均欠理想。
堅恩上尉除了擔任司法首長之外，還負責建立警隊。1843年8月，他更被委任為定例局（立法會的前身）的議員。1844年5月1日，政府在憲報上正式宣佈首支警隊成立。他便轉職為裁判司、司法長、憲兵司令官。在香港建立一支獨特的、專業的、受薪的紀律性的執法隊伍在當時是一個新的構思，英國的倫敦市警隊亦只在十二年之前成立。1844年8月，域多利臨時監獄終於投入服務直到1937年為止。由於講求明文規定，便釐訂了香港島上英女皇陛下監獄的守則，奠定了懲教署規則的基礎。
可惜初期的香港警隊的管理混亂，成員良莠不齊，有華人、歐籍或印籍人士一起工作。警隊成立不到一年，梅理便來港管理警隊，他以愛爾蘭警隊的制度為藍本，建立了一支171人的警隊，在中區、香港仔及偏遠的赤柱興建警署，並嘗試招聘質素更好的警察。雖然如此，堅恩上尉仍然功不可沒。位於灣仔軍器廠街的警察總部大樓都被警察內部把它稱作「堅偉樓」（Caine House）以紀念香港開埠後首位掌管治安部門的首長。
（參考：香港警察網站、懲教署網站、趣談香港街道）
2007年3月3日 星期六
孫中山紀念館－甘棠第
我們的國父孫中山先生曾在清朝末期於香港求學並且秘密地籌劃革命活動。他目的就是推翻滿清，建立共和，為人所敬仰。人人都對他的事蹟感到興趣。位於中環的孫中山紀念館終於在去年12月開幕﹐以紀念孫中山先生誕生一百四十周年，突顯了他與香港的密切關係。
孫中山紀念館的選址是中環半山衛城道7號的甘棠第。甘棠第是怎麼樣的建築？甘棠第是一個很古雅的名字。第，即是府第。意思是貴族官吏的住宅。這個豪宅的主人甘棠又是誰呢？就是何甘棠。他是香港富商何東胞弟。開埠初期的香港禁止華人在半山區居住。作為香港四大家族之首，何氏是第一個被港督及立法局批準在半山區建屋居住的家族。那麼何東先生究竟怎樣成為香港四大家族之首？首先要看看他簡單的生平。
何啟東先生，又名何東，生於1862年，為中英混血兒。父親是英國人何仕文，母親是施氏，廣東寶安縣人。自小受中國文化熏陶，12歲入讀中央書院，即皇仁書院前身。後來，他的胞弟何甘棠與孫中山在中央書院更成為同屆同學。1878年，何啟東先生加入了中國海關內勤部。後來轉投怡和洋行擔任翻譯文員。1882年，擢昇為怡和洋行屬下香港火險公司經理及廣東水險公司經理。1894年，他升任為華總經理。1895年，他在苦力工潮中以商界華人社團的會員出面調停。後來，他開始投資地產。1897年，他已經成為身家超過二百萬的富豪。1906年，何啟東先生向香港總督會同行政局申請獲准在中環半山居住，成為首位在太平山山頂居住的中國藉人仕。他購入半山西摩道一號的住宅，半年後再購入西摩道八號的紅屋。由於他在商場上長袖善舞，他的生意觸及金銀、地產、船運、電燈、電車等行業，在香港早期的經濟中擔任了舉足輕重的角色。
甘棠第則建於1914年，是當時香港豪宅的典型。整座大樓樓高三層，面積超過550坪，屬於英皇愛德華時期的建築風格。上環街市、香港醫學博物館、半島酒店、香港中區警署都是同類風格的建築物。愛德華時代，始於1901年到1910年為止，建築特色是佈景精緻漂亮，沒有花巧及多餘的玩意和雕飾。
甘棠第一樓和二樓的弧形陽台由希臘式巨柱承托，巴洛克式的花崗石圓柱、紅磚外牆。正門就是大廳，另一端是一個大戲台。大樓有前後樓梯。前梯供何氏家族上落，後梯則予傭人使用，稱為「妹仔樓梯」。木樓梯經過精雕細刻，盡顯優雅和溫暖的感覺。內部裝修瑰麗，玻璃窗色彩斑斕。建築物本身，以至屋內的傢俱陳設如柚木大門、樓梯、著色玻璃等均保留得很好。甘棠第不單在外觀上美輪美奐，也是香港其中一座最早有鋼筋結構，並有供電線路舖設的私人住宅，堪稱香港建築史上的里程碑。其歷史及保存價值早己遠超二級歷史建築。
由於何甘棠喜愛唱大戲，常常邀請粵劇名伶回家唱曲。名伶任劍輝、白雪仙、名丑李海泉曾於甘棠第露台做大戲。當時的李海泉和何甘棠女兒何愛瑜有很多機會見面，日久生情，最後生下了李小龍。十多歲的李小龍曾回到甘棠第探望外公。
1959年，何東家族分家，甘棠第輾轉於售予鄭氏家族。1960年，被耶穌基督後期聖徒教會購入，成為教堂及教育文化中心。1985年，該會將在日本的亞洲總部遷居於此。2003年，耶穌基督後期聖徒教會去信向屋宇署申請拆卸甘棠第。中西區區議員及居民的強烈反對促使計畫擱置。2004年，香港政府經過磋商，最終以5300萬元向教會購入甘棠第。最後，香港政府把甘棠第改為孫中山紀念館。
（參考：孫中山紀念館、中西區地方掌故、文匯報、成報）
孫中山紀念館的選址是中環半山衛城道7號的甘棠第。甘棠第是怎麼樣的建築？甘棠第是一個很古雅的名字。第，即是府第。意思是貴族官吏的住宅。這個豪宅的主人甘棠又是誰呢？就是何甘棠。他是香港富商何東胞弟。開埠初期的香港禁止華人在半山區居住。作為香港四大家族之首，何氏是第一個被港督及立法局批準在半山區建屋居住的家族。那麼何東先生究竟怎樣成為香港四大家族之首？首先要看看他簡單的生平。
何啟東先生，又名何東，生於1862年，為中英混血兒。父親是英國人何仕文，母親是施氏，廣東寶安縣人。自小受中國文化熏陶，12歲入讀中央書院，即皇仁書院前身。後來，他的胞弟何甘棠與孫中山在中央書院更成為同屆同學。1878年，何啟東先生加入了中國海關內勤部。後來轉投怡和洋行擔任翻譯文員。1882年，擢昇為怡和洋行屬下香港火險公司經理及廣東水險公司經理。1894年，他升任為華總經理。1895年，他在苦力工潮中以商界華人社團的會員出面調停。後來，他開始投資地產。1897年，他已經成為身家超過二百萬的富豪。1906年，何啟東先生向香港總督會同行政局申請獲准在中環半山居住，成為首位在太平山山頂居住的中國藉人仕。他購入半山西摩道一號的住宅，半年後再購入西摩道八號的紅屋。由於他在商場上長袖善舞，他的生意觸及金銀、地產、船運、電燈、電車等行業，在香港早期的經濟中擔任了舉足輕重的角色。
甘棠第則建於1914年，是當時香港豪宅的典型。整座大樓樓高三層，面積超過550坪，屬於英皇愛德華時期的建築風格。上環街市、香港醫學博物館、半島酒店、香港中區警署都是同類風格的建築物。愛德華時代，始於1901年到1910年為止，建築特色是佈景精緻漂亮，沒有花巧及多餘的玩意和雕飾。
甘棠第一樓和二樓的弧形陽台由希臘式巨柱承托，巴洛克式的花崗石圓柱、紅磚外牆。正門就是大廳，另一端是一個大戲台。大樓有前後樓梯。前梯供何氏家族上落，後梯則予傭人使用，稱為「妹仔樓梯」。木樓梯經過精雕細刻，盡顯優雅和溫暖的感覺。內部裝修瑰麗，玻璃窗色彩斑斕。建築物本身，以至屋內的傢俱陳設如柚木大門、樓梯、著色玻璃等均保留得很好。甘棠第不單在外觀上美輪美奐，也是香港其中一座最早有鋼筋結構，並有供電線路舖設的私人住宅，堪稱香港建築史上的里程碑。其歷史及保存價值早己遠超二級歷史建築。
由於何甘棠喜愛唱大戲，常常邀請粵劇名伶回家唱曲。名伶任劍輝、白雪仙、名丑李海泉曾於甘棠第露台做大戲。當時的李海泉和何甘棠女兒何愛瑜有很多機會見面，日久生情，最後生下了李小龍。十多歲的李小龍曾回到甘棠第探望外公。
1959年，何東家族分家，甘棠第輾轉於售予鄭氏家族。1960年，被耶穌基督後期聖徒教會購入，成為教堂及教育文化中心。1985年，該會將在日本的亞洲總部遷居於此。2003年，耶穌基督後期聖徒教會去信向屋宇署申請拆卸甘棠第。中西區區議員及居民的強烈反對促使計畫擱置。2004年，香港政府經過磋商，最終以5300萬元向教會購入甘棠第。最後，香港政府把甘棠第改為孫中山紀念館。
（參考：孫中山紀念館、中西區地方掌故、文匯報、成報）
2007年3月2日 星期五
歡迎來到荷李活
荷李活Hollywood位於洛杉磯，是每個電影工作者及愛好電影的人朝聖的地方。可曾想到1853年在的荷里活只有一棟房子。1886年，富商哈維·亨德申·韋爾考克斯Harvey Henderson Wilcox 在這裡買下了0.6平方公里的土地，興建農莊，並改稱為荷里活了。其實荷里活這個名字來自英語的冬青（holly）。作為加州土產的冬青樹只在山領上生長。為了名副其實，他馬上進口了一些英國冬青。
香港的荷李活道是香港開埠後興建的第一條街道，建於1841年左右。由於興建年份比美國Hollywood還要早，所以其名字與美國無關。其名字卻來自早年荷李活道一帶的冬青樹。因此香港的荷李活道是貨真價實。
Holly的名字來自古代高地德語hulis，甚至可以追朔至比原始愛爾蘭語更早的蓋爾亞支語，名為cuileann。可見，歐洲人早已對冬青很熟悉。
冬青樹是冬青科(Aquifoliaceae)冬青屬(Ilex)的小樹及灌木植物。全球多達400種，遍佈亞洲、北非、歐洲及美洲，而中國冬青樹原產於長江下游各省。冬青葉堅有光澤，漿果鮮紅，簇附枝上。在中國著名醫書《本草綱目》中，冬青又稱枸骨，葉子有利尿、通便、退燒功效，而果實可以通便。梅葉冬青則有清熱解毒的功效，可治感冒，是涼茶的主要材料。在香港，常見的冬青有梅葉冬青、灰冬青、榕葉冬青、細花冬青、廣東冬青、及大葉冬青(苦丁茶)等。鐵冬青Ilex rotunda治感冒及其他疾病引起高熱。中國及東南亞都會出產冬青油，可以在推拿時作按摩膏。對於南美的土著，他們會將巴拉圭冬青（Yerba mate）乾燥的葉片浸泡在熱水中，泡出瑪黛茶，是一種咖啡因含量很高的飲料。由此可見，冬青用途甚廣。
荷李活道的文武廟是香港開埠早期的重要廟宇，建於1847年。當時華人中最富裕的幾個地主豪強所籌建，香火十分鼎盛。當時法律未完善，港英政府為了避免與華人發生衝突，特許可以用中國方法進行「斬雞頭，燒黃紙」的宣誓及裁決華人之間的糾紛。從此文武廟成了宣誓場地，而現在被列為香港一級歷史建築。
在文武廟內，供奉著兩位神靈，分別是文帝與關帝。文帝又稱為文昌帝、梓潼、文昌帝、濟順王、英顯王、梓潼夫子、梓潼帝君、雷應帝君。《史記‧天官書》所載：「斗魁戴匡六星，曰文昌宮，一曰上將，二曰次將，三曰貴相，四曰司命，五曰司中，六曰司祿。」《星經》中載：「文昌六星如半月形，在北斗魁前，其六星各有名。」其中貴相理文緒，司祿賞功進士。因此文昌星被認為掌管天下文運祿籍，自古以來受到士人學子的崇拜。什麼時候由文昌星變為文昌帝？事緣是張亞子。根據《明史．稽志》：「梓潼帝君，姓張，名亞子，居蜀七曲山，仕晉戰歿，人為立廟，唐宗屢封至英顯王，道家謂梓潼掌文昌府，事及人間祿籍，元加號為帝君，而天下學校亦有。祠祀者。」《台灣縣志》及《彰化縣志》也有同樣的記載。張亞子東晉人，曾經在寧康二年自稱蜀王，反抗前秦苻堅，不幸戰死。村民在梓潼郡七曲山建祠以作紀念，尊奉其為雷澤龍王。唐玄宗入蜀時，途經該地，有感於張亞子英烈，遂追封其為左丞相，並重加祭祀。後來唐僖宗封梓潼神為濟順王。在元仁宗延佑三年，才被敕封為「輔元開化文昌司祿宏仁帝君」，簡稱「文昌帝君」。
關帝即關公，人所共知，就是關雲長。他生於東漢桓帝年間，為劉備著名將領。他一生忠義見稱，死後被奉為關聖帝君（簡稱關帝），佛教稱為伽藍菩薩。宋朝末年，民間供奉關羽的廟宇已經遍佈全國，且延伸至蒙古、西藏、朝鮮半島乃至海外。除了軍人、武師奉他為行業神崇拜外，就連描金業、煙業、香燭業、教育業、命相家等等不相干的行業也推祟關羽，所以也將他變成武財神，又是五文昌之一。
（參考：中西區風物誌、趣談香港街道、香港野花網）
香港的荷李活道是香港開埠後興建的第一條街道，建於1841年左右。由於興建年份比美國Hollywood還要早，所以其名字與美國無關。其名字卻來自早年荷李活道一帶的冬青樹。因此香港的荷李活道是貨真價實。
Holly的名字來自古代高地德語hulis，甚至可以追朔至比原始愛爾蘭語更早的蓋爾亞支語，名為cuileann。可見，歐洲人早已對冬青很熟悉。
冬青樹是冬青科(Aquifoliaceae)冬青屬(Ilex)的小樹及灌木植物。全球多達400種，遍佈亞洲、北非、歐洲及美洲，而中國冬青樹原產於長江下游各省。冬青葉堅有光澤，漿果鮮紅，簇附枝上。在中國著名醫書《本草綱目》中，冬青又稱枸骨，葉子有利尿、通便、退燒功效，而果實可以通便。梅葉冬青則有清熱解毒的功效，可治感冒，是涼茶的主要材料。在香港，常見的冬青有梅葉冬青、灰冬青、榕葉冬青、細花冬青、廣東冬青、及大葉冬青(苦丁茶)等。鐵冬青Ilex rotunda治感冒及其他疾病引起高熱。中國及東南亞都會出產冬青油，可以在推拿時作按摩膏。對於南美的土著，他們會將巴拉圭冬青（Yerba mate）乾燥的葉片浸泡在熱水中，泡出瑪黛茶，是一種咖啡因含量很高的飲料。由此可見，冬青用途甚廣。
荷李活道的文武廟是香港開埠早期的重要廟宇，建於1847年。當時華人中最富裕的幾個地主豪強所籌建，香火十分鼎盛。當時法律未完善，港英政府為了避免與華人發生衝突，特許可以用中國方法進行「斬雞頭，燒黃紙」的宣誓及裁決華人之間的糾紛。從此文武廟成了宣誓場地，而現在被列為香港一級歷史建築。
在文武廟內，供奉著兩位神靈，分別是文帝與關帝。文帝又稱為文昌帝、梓潼、文昌帝、濟順王、英顯王、梓潼夫子、梓潼帝君、雷應帝君。《史記‧天官書》所載：「斗魁戴匡六星，曰文昌宮，一曰上將，二曰次將，三曰貴相，四曰司命，五曰司中，六曰司祿。」《星經》中載：「文昌六星如半月形，在北斗魁前，其六星各有名。」其中貴相理文緒，司祿賞功進士。因此文昌星被認為掌管天下文運祿籍，自古以來受到士人學子的崇拜。什麼時候由文昌星變為文昌帝？事緣是張亞子。根據《明史．稽志》：「梓潼帝君，姓張，名亞子，居蜀七曲山，仕晉戰歿，人為立廟，唐宗屢封至英顯王，道家謂梓潼掌文昌府，事及人間祿籍，元加號為帝君，而天下學校亦有。祠祀者。」《台灣縣志》及《彰化縣志》也有同樣的記載。張亞子東晉人，曾經在寧康二年自稱蜀王，反抗前秦苻堅，不幸戰死。村民在梓潼郡七曲山建祠以作紀念，尊奉其為雷澤龍王。唐玄宗入蜀時，途經該地，有感於張亞子英烈，遂追封其為左丞相，並重加祭祀。後來唐僖宗封梓潼神為濟順王。在元仁宗延佑三年，才被敕封為「輔元開化文昌司祿宏仁帝君」，簡稱「文昌帝君」。
關帝即關公，人所共知，就是關雲長。他生於東漢桓帝年間，為劉備著名將領。他一生忠義見稱，死後被奉為關聖帝君（簡稱關帝），佛教稱為伽藍菩薩。宋朝末年，民間供奉關羽的廟宇已經遍佈全國，且延伸至蒙古、西藏、朝鮮半島乃至海外。除了軍人、武師奉他為行業神崇拜外，就連描金業、煙業、香燭業、教育業、命相家等等不相干的行業也推祟關羽，所以也將他變成武財神，又是五文昌之一。
（參考：中西區風物誌、趣談香港街道、香港野花網）
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